entre 1100g et 1300g
Informations :
👨🌾 direct Producer : Maison DANDIEU
🇫🇷 origine - Hagetmau - FRANCE
🥡 Conditionement : barquette ou sous-vide
Ingredients :
Viande de chapon farcie farce aux cèpes (viande de volaille, 10% cèpes, sel, poivre, ail, armagnac et acidifiant : lactate de sodium) entourée de barde de porc.
PREPARATION :
Saler et poivrer. Cuire au four à 160°C en arrosant régulièrement le rôti. Temps de cuisson : compter 1 heure par Kg environ.
Barquette sous atmosphère modifiée
A conserver à 4°C jusqu'à la date limite de consommation indiquée sur le produit.
PRIX :
Prix au kilo : 940,-kč
nous vous facturerons le prix exact en fonction du poids recu lors de la livraison.
